ELECTROLUX-REX FVS400XEV Manual do Utilizador Página 22
- Página / 60
- Índice
- MARCADORES
Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
automáticamente para mantener frías las
superficies del aparato. Si se desactiva el
horno, el ventilador puede seguir
funcionando hasta que se enfríe el horno.
11. CONSEJOS
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
La temperatura y los tiempos
de cocción de las tablas son
meramente orientativos;
dependen de la receta, la
calidad y la cantidad de los
ingredientes utilizados en
cada caso.
11.1 Cara interior de la puerta
En algunos modelos, la cara interior
de la puerta contiene:
• los números de las posiciones de la
parrilla.
• información sobre las funciones de
cocción, posiciones recomendadas de
las parrillas y temperatura apropiada
para algunos platos.
11.2 Consejos para las
funciones de cocción especiales
del horno
Mantener caliente
Utilice esta función para mantener
calientes los alimentos.
La temperatura se autorregula
automáticamente a 80 °C.
Calentar vajilla
Para calentar platos y alimentos
cocinados.
Distribuya los platos y los alimentos
uniformemente sobre la parrilla. Varíe la
posición de los platos en las pilas hacia la
mitad del tiempo de calentamiento (pase
la mitad superior de la pila a la parte
inferior y viceversa).
La temperatura automática es de 70 °C.
Posición recomendada de la parrilla: 3.
Levantar masa
Puede usar esta función automática para
cualquier receta de masa de levadura.
Proporciona el ambiente adecuado para
que suba. Ponga la masa en un plato que
sea lo suficientemente grande para que
suba. No es necesario que la cubra.
Introduzca una parrilla en la primera
posición y coloque el plato encima. Cierre
la puerta y ajuste la función de levantar
masa: Levantar masa. Ajuste el tiempo
necesario.
11.3 Cocción al vacío
Esta función utiliza temperaturas de
cocción más bajas de lo habitual. Trate los
alimentos con especial cuidado para una
mejor calidad:
Recomendaciones relativas a la
seguridad de los alimentos:
• Use materias primas de alta calidad.
• Utilice siempre materias primas que
estén lo más frescas posible.
• Mantenga siempre las materias primas
en condiciones óptimas antes de
cocinarlas.
• Limpie siempre el alimento antes de
cocinarlo.
• Para obtener unos resultados buenos y
seguros, consulte siempre los valores
de las tablas de cocción. Consulte el
tiempo de cocción, la temperatura y
las dimensiones del alimento.
• Los alimentos no se deben mantener a
una temperatura inferior a los 60 °C
durante mucho tiempo para evitar
problemas de seguridad.
• Utilice bajas temperaturas únicamente
para los alimentos que se pueden
comer crudos y sólo durante poco
tiempo.
• Los platos al vacío tienen el mejor
sabor inmediatamente después de
cocinarlos. Si no va a comer los
alimentos inmediatamente después de
la cocción, baje rápidamente su
temperatura. Para ello, coloque el
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- FVS400XE 1
- CONTENIDO 2
- PENSAMOS EN USTED 2
- 2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 4
- 2.3 Uso del aparato 5
- 2.4 Cocción al vapor 6
- 2.5 Mantenimiento y limpieza 6
- 2.6 Luz interna 6
- 2.7 Eliminación 6
- 3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 7
- 4. PANEL DE MANDOS 8
- 4.2 Pantalla 9
- 5. ANTES DEL PRIMER USO 10
- 6. USO DIARIO 10
- 6.3 Submenú para: Cocción al 12
- 6.5 Funciones de cocción 12
- 6.6 Platos especiales 13
- 6.8 Cocción al vapor 14
- 7. FUNCIONES DEL RELOJ 16
- 8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 17
- 9. USO DE LOS ACCESORIOS 18
- 9.3 Carriles telescópicos: 19
- 10. FUNCIONES ADICIONALES 20
- 11. CONSEJOS 22
- 11.4 Cocción al vacío: Carne 23
- 11.8 Tabla de agua al vacío 28
- 11.9 Cocción al vapor 28
- 11.11 Vapor solo / ECO-vapor 29
- 11.13 Vapor combinado mitad 33
- 11.14 Vapor combinado 1 34
- 11.15 Horneado 35
- 11.16 Consejos para hornear 36
- Precaliente el horno 37
- 11.18 Gratinados y horneados 39
- 11.19 Turbo plus 40
- 11.20 Horneado en varios 40
- 11.21 Cocina a baja 41
- 11.22 Pizza 42
- 11.23 Asado 43
- 11.24 Tablas de asar 43
- 11.25 Grill 45
- 11.26 Alimentos congelados 46
- 11.27 Descongelar 47
- 11.28 Conservar 48
- 11.29 Secar 49
- 11.30 Pan 50
- 12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 51
- 12.4 Descalcificación del 52
- 12.6 Cambio de la bombilla 53
- La bombilla superior 53
- La bombilla lateral 53
- 13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 54
- 14. EFICACIA ENERGÉTICA 55
- 15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES 56
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